Cake
22.45 Edit This 1 Comment »Saya suka makan kue lapis, jadi pengenlah bisa buat kue tsb.
lalu mulailah mencari - cari resep kue lapis dan saya temukan di sebuah buku yang saya beli,dan bagi yang pengen mencoba silahkan coba di jamin uenak lho,
lalu mulailah mencari - cari resep kue lapis dan saya temukan di sebuah buku yang saya beli,dan bagi yang pengen mencoba silahkan coba di jamin uenak lho,
Lapis Putih Telur
bahan :
220 gram tepung terigu
1 sendok teh baking powder
50cc santan kental
10 putih telur
1 sendok teh cream of tartar
200 gram gula pasir halus
pewarna kue hijau dan merah muda secukupnya cetakan loaf,alasi kertas kopi dan olesi margarin.
cara membuat :
1.campur tepung terigu dan baking powder hingga rata. sisihkan
2.kocok putih telur hingga sedikit berbusa. tambahkan cream of tartar, gulapasir sedikit demi sedikit hingga kaku.
3. masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit terus diaduk sampai rata. tuangkan minyak dan santan. setelah diaduk rata,bagi adonan menjadi tiga bagian. masing - masing beri warna merah,hijau,dan satu biarkan putih.
4. tuang satu sendok sayur adonan putih ke dalam cetakan. oven dengan api bawah selama 10 menit, pindahkan ke api atas. oven hingga kecoklatan.
5.keluarkan dari oven. tekan - tekan dengan sisi bagian bawah mug hingga permukaanya rata. tuang satu sendok adonan merah muda. oven dengan api bawah lalu api atas. tuang adonan hijau. lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
